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                                      檸檬酸鉀

                                      分子式

                                        K3C6H5O7·H2O  

                                      分子量

                                        324.4

                                      CAS

                                        6100-05-6      

                                      執行標準

                                        GB14889-1994

                                      生產許可證號
                                        SC20132030200073
                                      質量指標


                                      用途

                                      食品工業中用作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等??捎糜谌榧叭橹破?、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心,干酪的乳化、柑橘的保鮮等。

                                      包裝

                                      內塑外編或復合紙袋。

                                      凈重

                                      25kg/袋。

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